Agrandir l'image

Demi-Sec Gourmandine

L’élevage en partie sous-bois du Chardonnay et le dosage demi-sec font un Champagne rond et expressif, à apprécier avec un dessert ou dans le contexte d'un repas. Et sur la cuisine asiatique... un bonheur à découvrir sans réserve !

Imprimer

Composition & Caractère

Œil	Effervescence vive et continue, bulles fines. Robe limpide et brillante d'un bel or jaune aux reflets dorés.
Nez	Expressif sur des notes de fruits jaunes confits, de fruits secs et de miel d'acacia.
Bouche	Ample, ronde, fraîche. Les expressions aromatiques du nez se retrouvent en bouche. La fraîcheur conférée par des touches de zeste d'agrumes, équlibrent délicatement la sucrosité.