BRUT CARTE BLANCHE

La robe est jaune d’or . Le nez fruité et parfumé développe des notes de pomme, de pêche et de pamplemousse, des arômes de raisins secs et de mangue. La bouche douce et souple, est équilibrée avec une finale persistante.

A déguster en apéritif

DEMI SEC GOURMANDINE

L’effervescence est vive, la robe jaune or d’un bel éclat. Le nez, pur et élégant, dévoile des arômes d’agrumes, de fruits frais, une pointe de rose et une légère note de réglisse. La bouche est ample et généreuse avec une finale longue et rafraîchissante.

Servir accompagné d’un foie gras ou d’un dessert à base de fruits.

BRUT RESERVE

Le bel or de sa robe est rehaussé par une très belle effervescence et une limpidité parfaite. Fin et délicat, le nez présente des notes florales d’acacia, de rose, ainsi qu’une touche de raisins frais. Sa complexité se confirme par des arômes brioché, grillés et de fruits confits. L’attaque en bouche est généreuse, la structure charpentée et la finale persistante.

Un champagne idéal à l’apéritif comme au cours d’un repas.

BRUT ROSE LB

D’une limpidité parfaite, sa jolie robe rose légèrement orangée annonce un nez rond et fruité ( groseille ). Sa bouche, douce, offre une finale longue, puissante, légèrement vanillé. L’expression aromatique de ce rosé est à la mesure des promesses de sa robe.

Il s’accordera avec vos desserts, et saura vous surprendre avec une viande rouge, un gibier.

Disponible en 2009

BRUT MILLESIME 2004

Le jaune d’or aux reflets verts pâles de la robe illumine sa très belle effervescence. Le nez rond et expressif révèle des notes d’agrumes et un fruité délicat de fruits jaunes. Des arômes de fleur d’oranger, de grillé et de brioché confirment une certaine maturité. En bouche une pointe citronnée lui apporte finesse et fraîcheur.

Douce et élégante, cette cuvée est à réserver pour tous vos moments d’exception.